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安徽农业大学/enterprise

茶学重点实验室

laboratory

茶树生物学与资源利用国家重点实验室简介

安徽农业大学茶学学科前身为复旦大学农学院茶叶专修科,是全国茶学学科的摇篮。在老一辈著名茶学家王泽农、陈椽教授等创建的茶学专业实验室基础上,成立了茶学重点实验室。先后获批为安徽省、农业部、教育部重点实验室,省部共建国家重点实验室培育基地。历经十八年的建设与发展,实验室于2015年1月20日正式获批为茶树生物学与资源利用国家重点实验室,由科技部和安徽省人民政府联合共建。


 


实验室科研用房总面积1.2万m2,仪器设备原值9600多万元。形成了茶树生物技术与蛋白分析、分离与结构鉴定、细胞分析、生理与营养、代谢组学、实验动物、品质控制和质量安全检测等八大技术平台。


 

美国沃特斯高效液相色谱仪


实验室现有65名科研人员,其中教授27名,留学回国人员28人,博士生导师20名。在茶学理论基础、应用基础和技术研发领域内集聚了一批高层次人才。

实验室近五年来承担了国家科技支撑计划、973、星火计划(重大)、国际合作,国家自然科学基金,安徽省茶产业振兴计划等各类科研项目90多项。发表SCI论文202篇,影响因子在4.0以上的15篇,出版教材与专著9部,其中茶学专业高校统编教材5部。获授权国外发明专利1项,国内发明专利27项,实用新型21项;选育国家级茶树良种1个、省级良种2个及优良品系3个。共获得省部级科技奖励14项。


 

气相色谱室


 


江西省高山茶投资有限责任公司与国家重点实验室茶叶全产业链首次深度合作,从茶园管理——鲜叶采摘——茶叶初加工——茶叶精加工——产品包装——产品仓储——产品物流,全程由专家团队进行规范把控,茶叶的品质、口感、香型都将进行权威标准化制定。茶企与国内唯一一家国家重点茶学研究实验室的合作,这在健康有机茶领域将具有里程碑的意义。

安徽农业大学 /Brand introduction

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